ורק מ-7 מילים אני פוחדת: "נו, השנה עושים אצלך את ראש השנה?". אם
אם הייתי צריכה לערוך רשימה של המזונות הבסיסיים המוצלחים ביותר הקיימים בעולם, בורגול
הכנת אוכל בבית טובה לבריאות שלנו, וגם טובה לכיס שלנו. אבל בואו נהיה
אחת התופעות הבולטות בקרב טבעוניות וטבעונים בתחילת דרכם היא ההשפעה הרחבה של התזונה
הוא נוכח בתפריט של כולנו ורבים מאתנו אוכלים אותו לפחות פעם או פעמיים
קשה לדמיין את התפריט השבועי שלנו ללא אורז, הוא יראה דל ומצומצם. ואכן,
מקור התמונה: סוגת כאשר שואלים אותי איזה מאכלים תיקחי איתך לאי בודד, אני
אחרי חיטה ותירס, אורז הוא הגידול הנפוץ ביותר בעולם. האורז שייך למשפחת הדגנים