אם הייתי צריכה לערוך רשימה של המזונות הבסיסיים המוצלחים ביותר הקיימים בעולם, בורגול
קטגוריה: דגנים
הכנת אוכל בבית טובה לבריאות שלנו, וגם טובה לכיס שלנו. אבל בואו נהיה
אחת התופעות הבולטות בקרב טבעוניות וטבעונים בתחילת דרכם היא ההשפעה הרחבה של התזונה
קשה לדמיין את התפריט השבועי שלנו ללא אורז, הוא יראה דל ומצומצם. ואכן,
אחרי חיטה ותירס, אורז הוא הגידול הנפוץ ביותר בעולם. האורז שייך למשפחת הדגנים